媽媽炒肉：
媽媽炒肉是秦大媽老字號最具特色的一道美食，采用最優(yōu)質的五花肉切片，配上張家界地道的干紅辣椒爆炒，口感細膩且不膩人，吃在嘴里滿滿的都是兒時的回憶。